明太魚乾能直接吃嗎
生活中,經常可以見到許多食物被製作成食物幹,一方面這種食物幹吃很有嚼勁,另一方面食物乾的保存時間相對來説會長一點,而且在撒上一些材料吃起來也是非常好吃的,因此,很多食品都被製成了食品幹。那麼明太魚乾能直接吃嗎?
1、明太魚乾是可以直接吃的,它有點類似於魷魚乾,在製作成型之後是經過一個深加工的食品,可以當做小零食。
2、明太魚乾是朝鮮人民非常喜愛的一種吃法,將明太魚外皮剝掉且去掉魚刺,然後撕成條狀。再取一些豆芽清洗乾淨,把豆腐切好備用,接着把撕成條的明太魚放在容器中,儘量去除其中的水分,而後撒入香油和鹽,接着加入雞蛋汁,用勺子攪拌均勻。接着把用明太魚魚頭煮的湯和豆芽一起煮好,再將明太魚絲也放入鍋中,調味之後,加入各種食材即可。
3、如果不想生吃明太魚乾也可以燒烤或者拌成涼菜來吃,還可以隨意搭配食材,吃法多樣。
總的來説,明太魚乾能直接吃,但是明太魚乾其他的吃法也是挺不錯的。
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