露酒是什麼酒
隨着生活節奏的加快,健康意識的提高,越來越多的勁酒、養生酒、保健酒等一些具有養生功效的酒水興起,從而露酒也開始慢慢的走進人們的視野,進入到人們的生活中,那麼露酒是什麼酒呢?
1、露酒是一種具有保健作用的酒水飲料,卻不屬於保健酒。
2、因為保健酒主要特點是在釀造過程中加入了藥材,比如勁酒、椰島、竹葉青等露酒中的枸杞、當歸,這些藥材主要以養生健體為主,有保健強身的作用。所以在釀造過程中選取白酒或黃酒作酒基,釀造過程中不添加食品添加劑,採用浸提、復蒸等工藝釀造的保健酒就是露酒。而露酒的輔料相比較於保健酒更為嚴格,更為強調傳統,再者在釀造工藝上,露酒的工藝更為複雜、繁瑣。
以上就是給各位帶來的關於露酒是什麼酒的全部內容了。
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