雞精購買技巧是什麼
雞精是用雞肉、雞蛋、雞骨頭和味精為主料,再加以增味劑、香料、色素等經特殊工藝配製而成,味道鮮美獨特。那麼雞精購買技巧是什麼呢?
1、看顏色:觀察顏色。如果顏色過黃,則一般是添加色素的緣故。
2、聞味道:真正的雞精加熱後香味持久,晾涼後也仍有香味。
3、看沉澱:將雞精放在玻璃杯中,加入開水。優質雞精的溶液比較濃厚,沉澱物較少。
4、看包裝:留意外包裝上是否標註有詳細的主要成分,認準行業GCB標誌。
以上就是雞精購買技巧是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
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