青木瓜怎麼吃

青木瓜是水果木瓜的一種，因為它表皮為青綠色而得名，但這種木瓜與常見的黃色木瓜相比，口感略差，不適合直接吃。那麼青木瓜怎麼吃呢？

1、搭配牛奶。把200克青木瓜去掉，瓜皮和籽以後切成塊狀，然後和200克鮮牛奶一起放入到果汁機中，攪拌均勻，取出以後裝到杯子中加入蜂蜜調勻，直接食就可以。

2、涼拌。準備生木瓜200克，胡蘿蔔30克，花生十克，香菜和大蒜各適量，準備一些，把準備好的青木瓜去皮以後切成絲狀，胡蘿蔔也切成絲狀，然後放入食用鹽醃製半小時，把醃出的水分去掉，再加入香菜末和蒜末，最後放入自己喜歡的調味料調勻就可以。

3、做湯。可以把青木瓜和鯽魚放在一起做青瓜鯽魚湯。

4、煮粥。去掉表皮和裏邊的種子，切成塊兒狀，大米或者小米淘洗乾淨以後加清水入鍋煮開，在粥煮到六成熟時，把切好的青木瓜塊放在鍋中一起煮，煮到青木瓜熟透，粥軟糯粘稠以後關火降温以後就能取出食用。

以上就是給各位帶來的關於青木瓜怎麼吃的全部內容了。