桃膠木瓜奶的做法

步驟1

準備食材：桃膠25g、木瓜半個、清水1000g、牛奶250g、冰糖10g

步驟2

桃膠用清水提前浸泡12小時。

步驟3

將桃膠去掉雜質洗淨備用。

步驟4

木瓜削皮後切成塊。

步驟5

鍋中加入清水，放入桃膠，煮沸後轉小火燉40分鐘，加入木瓜，煮10分鐘。

步驟6

加入冰糖，繼續煮15分鐘，倒入牛奶，再煮兩分鐘即可。