桃膠銀耳玫瑰羹怎麼做
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步驟1
準備食材:桃膠15g、銀耳15g、玫瑰15g、紅棗10g、清水1000g、老冰糖20g。
步驟2
桃膠用清水提前浸泡12小時。
步驟3
銀耳泡2小時。
步驟4
將桃膠和銀耳去掉雜質洗淨備用,玫瑰、紅棗洗淨備用。
步驟5
鍋中加入清水,將玫瑰、紅棗、銀耳、桃膠放入。大火燒開後轉小火慢燉2小時。
步驟6
出鍋半小時前加入老冰糖燉至融化即可。
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