桃膠銀耳水果羹怎麼做
特色美食3.28W
步驟1
準備食材:桃膠15克、銀耳1朵、各種水果適量、清水1000克、冰糖10克。
步驟2
桃膠用清水提前浸泡12小時。
步驟3
銀耳用清水泡半小時左右、去除根部、清洗乾淨、撕成小朵。
步驟4
鍋中加水、銀耳、桃膠、冰糖、大火煮開後轉小火繼續煮40分鐘左右即可。
步驟5
將自己喜歡的水果清洗乾淨、去皮切成小塊。
步驟6
待桃膠銀耳羹放涼後、加入水果攪拌均勻即可。
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