魚膠泡發的正確方法是什麼

乾花膠也就是人們説的魚泡，把魚塊曬乾之後被稱之為乾花膠，這款產品裏面含有很多的膠原蛋白，女性使用是比較好的，可以延緩衰老，那麼魚膠泡發的正確方法是什麼呢？

1、冷泡法：把純淨水、礦泉水或者過濾後的自來水的冷水倒入放有乾花膠的容器中，水位線要過花膠後再高出一釐米左右即可。

2、每隔1到2個小時看一下正在泡發的花膠，如果能用手卷起來，那就是泡發好了，如果卷不彎，那就繼續泡。

3、蒸煮法：把乾花膠上鍋蒸，蒸30分鐘或者水煮30分鐘後，撈起放入容器中加入自來水，放進冰箱保鮮層靜置24個小時。

4、燉花膠的時候，將泡好的花膠放進鍋裏，倒乾淨的水，加入食材煮30分鐘即可。

以上就是給各位帶來的關於魚膠泡發的正確方法是什麼的全部內容了。