面荷包蛋番茄面
特色美食2.51W
1、開水燙番茄,撕掉外皮,切丁,小葱切葱花。
2、煎鍋熱油後打入雞蛋,煎成荷包蛋。
3、炒鍋放入豬油,煉化後倒入番茄丁,炒至軟爛。加適量清水,加入鹽、胡椒粉,加蓋大火熬煮5分鐘。
4、放入青菜燙30秒,撈出鋪在碗底。麪條下入鍋中煮熟,撈出放入碗裏。舀上番茄湯,鋪上荷包蛋,撒上葱花即可。
-
西班牙烤餅怎麼做
相信很多人都喜歡吃西班牙烤餅,西班牙傳統餅是一道由低筋麪粉、黃油等原料製成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤餅是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下西班牙烤餅的做法吧。1、把低粉放在烤盤上170度烤至輕微變色後晾涼。2、黃油加糖粉打發。3...
-
醬豆是怎麼做的
在我們的日常生活中,有很多的醬料,無論是做菜還是拌飯拌麪吃,都是非常不錯的。其中一種就是醬豆了,醬豆是北方人喜歡做的一種醃製發酵菜,能夠開胃建食。那麼醬豆是怎麼做的呢?下面一起來看看。1、準備好食材:黃豆500克,麪粉100-200克,鹽150-200克,姜適量,八角適量,花椒適量...
-
川滷香料配方是什麼
川滷因其口味獨特以及麻辣鮮香深受大眾的喜愛,隨着現代人們對美食的追求,川滷的做法以及配方也越來越多,但現在很多想做川滷這道菜的人都不知道川滷香料配方是什麼,今天小編給大家分享一下川滷香料配方吧。1、八角,又名大茴香、木茴香、大料,屬木本植物。味食香料※...
-
西蘭花瘦肉粥做法是什麼
秋季天氣乾燥,這個時候除了多喝湯水之外,平時還可以多喝粥,而西蘭花瘦肉粥是不錯的選擇,西蘭花瘦肉粥不但有豐富的營養,而且非常香滑。那麼西蘭花瘦肉粥做法是什麼呢?今天小編給大家分享西蘭花瘦肉粥的做法。1、準備食材:大米、西蘭花、豬瘦肉、香葱。調料是放豬瘦肉...