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貢菜煮多久才能熟

貢菜是一種擁有兩千多年栽培歷史的食物,因為它曾在清朝時期被年年上貢於朝廷,所以才以“貢”命名。平時所食用的貢菜通常都經過脱水處理,它吃起來能發出清脆的聲音,並因此被周總理稱為“響菜”。那麼貢菜煮多久才能熟呢?

貢菜煮多久才能熟

1、平時若要在家裏烹飪貢菜的話,只需要將它放入開水中熬煮三五分鐘左右就可以將它完全煮熟。

2、貢菜的烹飪方法非常簡單,需要先將它放入冷水中泡發,使它充分的吸水、膨脹。

3、等貢菜泡發好之後,就可以按照上述內容中所説的時間將它放入開水中熬煮,隨後再將熬煮好的貢菜撈出來過一遍涼水並切成小段,最後用辣椒醬、耗油、生抽、食鹽等物給它調味即可食用。

以上就是對於貢菜煮多久才能熟的全部內容。