荷蘭豆煮多久才熟
荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物,一年生纏繞草本,高90~180cm。荷蘭豆並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。那麼荷蘭豆煮多久才熟呢?
1、如果想要用煮的方式來烹飪荷蘭豆的話,那就只需要將它放入煮好了的開水中熬煮一兩分鐘即可。
2、需要注意的是,在煮開水的時候還可以往鍋中倒入適量的食鹽、植物油,這樣能讓荷蘭豆的成色、味道更好。
3、將荷蘭豆煮完之後,還可以將它撈出來放在一旁瀝乾,然後起鍋燒油倒入蒜蓉爆香,最後將處理好的荷蘭豆放入鍋中和蒜蓉翻炒一下再用食鹽調味,這樣就可以將荷蘭豆盛出食用了。
總的來説,荷蘭豆煮一兩分鐘就可以煮熟了,煮的時間過長很容易導致荷蘭豆發黃。
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