楊梅太酸怎麼吃
楊梅是一種味道很好的水果,但是有的時候買回來的楊梅太酸了,實在不想吃,但是扔了又太浪費了,那麼究竟楊梅太酸怎麼吃呢?下面一起來看看方法吧。
1、糖醃食用。楊梅太酸可以將它洗乾淨後放在鹽水裏面浸泡8-12分鐘後,用涼白開水清洗乾淨,撒上適量食鹽攪拌均勻,再讓其表面撒一層白糖放入盒子裏醃製,等到白糖完全融化就可以食用了。
2、榨汁食用。楊梅太酸還可以用來榨汁,將楊梅放在清水清洗乾淨後,用鹽水浸泡20分鐘。將楊梅的果肉用工具切取下來,放在榨汁機內加入適量白開水榨成汁,比較喜歡甜味的人可以加入少量的白糖或蜂蜜飲用。
3、曬楊梅乾。可以用將較酸的楊梅製作成楊梅乾。先把楊梅用清水清洗乾淨放在鹽水裏面浸泡20分鐘左右,再取出撒上適量食鹽放在鍋內煮5-10分鐘,煮熟後放在陽光下面晾曬,等到裏面70%的水分被曬乾後就可以食用了。
4、紫蘇楊梅。製成紫蘇楊梅,需要先清洗乾淨楊梅並放在鹽水內浸泡30分鐘左右,紫蘇葉子需要清洗乾淨後用食鹽搓軟,再將紫蘇葉子、薑絲、楊梅一同放入罈子裏密封醃製。2天后再把醃製好的紫蘇、楊梅、薑絲曬乾即可使用。
以上就是給各位帶來的關於楊梅太酸怎麼吃的全部內容了。
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