怎樣用龜板熬製龜苓膏

龜苓膏，相信大家都有吃過了，它是一道藥膳，由於它有很好的清熱以及滋陰功效，所以非常適合在夏季食用。如今市面上的龜苓膏很多都是用龜苓膏粉做的，其實正宗的龜苓膏要用龜板來做的，那麼怎樣用龜板熬製龜苓膏呢？

1、準備好材料：龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、菊花五錢、生地一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、涼粉草適量、甘草二錢。

2、將所有材料洗淨，放入鍋中，倒入清水，材料（除了涼粉草）放進鍋中，熬兩小時。

3、放入涼粉草，熬半小時。

4、關火，撈出材料的渣。

5、將藥汁倒入碗中，凍成膏狀。

6、根據自己的口味，添加煉奶或蜂蜜，美味的龜板龜苓膏就做成啦。

以上就是關於用龜板熬製龜苓膏的做法介紹了，通常只要是按照配方和正確的步驟來操作，鮮制的龜板龜苓膏只要在低温環境中如冰箱的冷藏室，那麼就能夠自然凝固的。