快速解凍魚的方法有哪些
平常生活中,難免會買一些冷凍魚,或者有時候買活魚回來後,一時吃不完,需要把魚放進冰箱冷凍室裏儲存。等再拿出來煮的時候,就需要為魚解凍了。那麼快速解凍魚的方法有哪些呢?
1、食鹽加檸檬:將冷凍的凍魚從或者魚塊整條放入相當深的容器中;一小撮食用鹽,加入兩個片檸檬,加入適量水,蓋上容器蓋子;然後等待5到10分鐘即可解凍。
2、微波爐:把網從冰箱拿出來的冷凍魚,先用鹽在表面摸一層,然後放入盤子裏,放進微波爐開啟3分鐘左右即可快速解凍;有些微波爐自帶解凍檔位,這種是使用最方便的;只要用手按在魚身上,感覺魚身上肉質有些軟軟的感覺,説明魚肉已經解凍好了。
3、醋:把凍魚沖洗一下,選擇大小合適的容器凍加入適量清水,把凍魚沒過全身,然後加入50克白醋,讓其自然解凍。
以上就是給各位帶來的關於快速解凍魚的方法有哪些的全部內容了。
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