豇豆餡蒸餃蒸多久

作為粗纖維食材的豇豆，提供了人體易於消化和吸收的優質蛋白質，碳水化合物以及多種維生素，那麼豇豆餡蒸餃蒸多久呢？下面一起來看看。

1、大火蒸十五分鐘，燜十分鐘開蓋即可。

2、注意事項：有些人喜歡把瓜切好先用殺一下，去去水，這裏提醒大家千萬不要這麼做，會影響包子的口感的。

3、另外，餡拌好要立刻包，不能等，否則包子餡會殺出水，做出來的包子也不好吃。

4、發麪時加少許白糖既可以提升口感，又可以加快發酵的速度；

5、蒸之前要進行二次發酵半個小時以上，蒸好的包子才能充分發起來；

6、蒸好後不要馬上揭開鍋蓋，要燜十分鐘以上。

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