鹽蒸橙子需要蒸多久

鹽蒸橙子就是在橙子的果肉上撒上鹽，放在鍋裏蒸熟。這其實是民間流傳的可以治療咳嗽的偏方，家裏有人咳嗽了，很多老人都喜歡採用這種方法，那麼鹽蒸橙子需要蒸多久呢？

1、鹽蒸橙子一般需蒸10-15分鐘。

2、鹽蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮內含有的那可汀和橙皮油，而這兩種有效成分需要蒸足夠的時間才能析出，而蒸得太久又容易將橙子裏面的營養成分給破壞掉。

3、經過消費者長時間的驗證，覺得鹽蒸橙子在水開後再蒸個10-15分鐘效果最佳。

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