柿子澀嘴怎麼辦

秋季適合吃柿子，可有生活經驗的人應該清楚，已經熟透的柿子通常很難保存，所以商家為了避免在運輸中柿子就壞掉，通常是在柿子還沒熟透的時候就採摘下來，所以買來的柿子我們吃的柿子就會有一點澀味，那麼柿子澀嘴怎麼辦呢？

1、用熱水浸泡脱澀法：將有澀味的柿子放在40°C的水中，讓水面蓋過柿子，恆温中放24小時即可脱去澀味。

2、用白酒浸洗脱澀法：取一個大碗裝滿白酒，將柿子挨個往碗裏面浸泡10秒鐘，然後撈出來，找一個罈子裝起來密封，通常3-5天即可以脱去澀味。

3、用塑料薄膜脱澀法：將柿子裝進塑料薄膜的袋子中，混入熟透的香蕉、梨子或者蘋果等水果，混合的比例是一個蘋果（香蕉或者梨子）脱澀10個柿子，密封3-5天即可脱澀。這麼做是為了催熟，乙烯有催熟的功能。

以上就是關於柿子澀嘴的處理方法介紹，有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。