青柿子怎麼催熟

在日常生活中，很多人特別喜歡吃柿子。柿子味道可口，營養豐富，不過柿子不好保存，有時候買的是青柿子，那麼青柿子怎麼催熟呢？請看下文介紹。

1、白酒催熟：青柿子可以用白酒來催熟。在碗中倒入適量的白酒，用棉布蘸取適量白酒以後，直接塗抹在青柿子的表面上。然後再把青柿子直接放入的可以密封的容器中，密封好以後保存一週左右裏面的柿子就能熟透。

2、水果催熟：青柿子可以直接用其他自然成熟的水果來催熟。選擇一個乾淨不透氣的容器，然後放入青柿子以及自然成熟的水果。最後把容器密封起來，擺放在温暖的環境中，過一週左右柿子就能熟透變黃，可以直接取出食用。

3、熱水催熟：青柿子還可以用熱水來催熟。把青柿子直接放入倒熱水中浸泡，經過2到3天的處理以後，青柿子就能變熟。而且口感能變得軟糯，味道特別甘甜。不過這樣催熟的青柿子保質期特別短，適合隨時催熟隨時食用。

以上就是關於青柿子催熟方法介紹，有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。