芒果怎樣催熟

芒果催熟的方法有：如果氣温合適放在室內3-7可自然成熟或者將買回來的芒果放入密封的紙袋或塑料袋裏，然後放入幾根半熟的香蕉或蘋果，紮緊紙袋口，過2天左右芒果就會慢慢軟化，這時芒果就已經熟了。有可以把芒果放在米缸裏，蓋上米缸，一般4-5天左右芒果就會熟透。

芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬，耐海水，宜作舟車或傢俱等。芒果還可以製作多種加工品，如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脱水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等，葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質、澱粉、脂肪。

芒果是著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃製、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。