如何催熟香蕉

1、自然催熟法：將香蕉用塑料袋裝起來，繫緊袋口後存放在密封的紙袋中，靜置2-3天，即可快速催熟香蕉。2、水果催熟法：在裝有香蕉的塑料袋中加入蘋果、梨、杏子、鱷梨等其他水果，密封起來保存幾天，也可以催熟香蕉。3、高温催熟法：將裝有香蕉的塑料袋放置在18–20℃的環境中，可以顯著加速香蕉的成熟。

如何催熟香蕉

香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。原產亞洲東南部，中國香蕉主要分佈在廣東、廣西、福建、台灣、雲南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。

香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。

除了上述方法之外，還可以利用西紅柿來催熟香蕉。把西紅柿跟香蕉放在同一個袋子裏，把塑料袋口紮好，再用皮筋扎嚴實，只需要密封1天香蕉便會被催熟。或者直接在裝有香蕉的塑料袋中噴灑乙烯，也可以起到快速催熟香蕉的作用。