辨別芭蕉和香蕉的方法
1、看形狀,香蕉外形彎曲,呈月牙狀,果柄短,果皮上有5-6個稜;而芭蕉的兩端細、中間粗,呈圓缺狀,果柄較長,果皮上有三個稜。2、看顏色,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色並帶有褐色斑點;而芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後無梅花點。3、嘗味道,香蕉香味濃郁,味道甜美;芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。
怎麼區分芭蕉和香蕉
香蕉又叫做金蕉、弓蕉,原產於亞洲東南部、中國台灣、海南、廣東、廣西等地區。香蕉又指其果實,味香、富含營養,在熱帶地區廣泛種植。香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果,幫人創造開心。
而芭蕉又叫做芭苴、板焦、板蕉、大芭蕉頭、大頭芭蕉,原產於琉球羣島,中國多地有栽培。芭蕉可以吃,芭蕉與香蕉的營養價值差不多,從中醫角度講,都有潤腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。
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穀雨節氣的傳説
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