水果店香蕉的保存方法

將香蕉表面的催熟劑洗乾淨，用保鮮膜把香蕉的蒂頭包好放在陰涼處保存。或者將香蕉懸掛起來和拱面朝上放可以讓香蕉不變黑。

方法一：保鮮膜緊包香蕉蒂

我們先把香蕉表面的催熟劑給它洗掉，然後我們再用一個紙巾把香蕉表面的水分，都把它擦乾，這樣把香蕉表面的催熟劑都擦乾之後，將保鮮膜緊包敷在香蕉的蒂頭上，放置於陰涼處即可，我們香蕉就可以存放的時間更久了。

方法二：香蕉不要平放

香蕉平放時，整個重量都壓在接觸面上，此處承受的壓力變大，把接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致裏面的氧化酵素流出來，發生氧化反應，容易導致變黑腐爛。所以香蕉應該懸掛起來或者拱面朝上。因此建議大家在購買香蕉的時候，一次性不要購買太多，隨吃隨買。