香椿冷凍保存的方法
將香椿洗淨,摘掉爛葉子,放入鍋中焯水,燙十秒鐘撈出瀝乾水分,再將香椿分成幾小份,用保鮮膜或保鮮袋裹好,之後放到冰箱冷凍櫃保存。
香椿保存方法
方法一:直接保存,將新採摘的香椿芽底部剪平在清水中浸泡一天,瀝乾水分放置在保鮮盒中,保鮮盒放在陰涼通風處,可以保存一週左右。
方法二:冷凍保存,即將香椿芽在沸水中淖1分鐘左右,葉片變綠即可,然後放在涼水中,涼涼以後瀝乾水分,將香椿芽小把分裝在保鮮袋中放在冰箱冷藏室-10℃,這種方法可以保存一年。
方法三:速凍保存,將新鮮香椿芽晾曬一段時間,然後用保鮮袋裝起來,擠出空氣,放在冰箱冷凍室冷凍保存,這種方法可以保存時間也較長。速凍前不需要清洗,只要在要食用的時候解凍清洗即可。
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驚蟄節氣的氣象條件
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三月三的傳統美食
導語:廣西三月三是一個少數民族的傳統節日,深受當地人和外地遊客的喜愛。廣西這樣一個少數民族彙集融合的地方,多民族化的發展,不僅有着獨特的風俗人情,更有着讓人慾罷不能的美食,而三月三的傳統美食更是讓人垂涎欲滴具有民族特色。小編為大家整理了三月三煮雞蛋的草...
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穀雨節氣的傳説
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清明節的傳統習俗
導語:清明節,是中國的傳統節日,是人們對於祖先追思、祭奠的重大節日。清明節,又被稱為踏青節、行清節、三月節、祭祖節等等,清明節在仲春(陰曆二月)與暮春(陰曆三月)之交,是中國自古以來的傳統,至今不輟。閏二月的來源閏二月的來歷與中國古代神話傳説有關。據説,在遠古時期...