豆漿可以二次加熱嗎

豆漿中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。那麼豆漿可以二次加熱嗎？

1、可以，但是一般不建議。

2、豆漿若是沒有出現變質情況，且是新鮮的剩餘豆漿，是可以二次加熱的，並不會產生有害物質，對人體造成傷害，但是一般建議喝新鮮豆漿，不宜二次加熱，主要是因為豆漿在二次加熱的過程中營養物質流失較多，其中鈣質和蛋白質流失最多，會對食用口感有所影響。

以上就是給各位帶來的關於豆漿是否可以二次加熱的全部內容了。