炸花生米怎麼做
炸花生米是一道很美味的菜品,健康又好吃,很多朋友拿炸花生米配陪酒喝,所以炸花生米是大家愛的一道小吃,那炸花生米怎麼做?讓我們一起看看炸花生米的步驟吧!
1、炒鍋洗淨後用大火燒乾水氣,然後加入適量的植物油,油量是平時炒菜的3到4倍。
2、加入植物油後,要趕緊加入乾花生,不能等油熱了才加。
3、用大火對炒鍋加熱,且不停地翻轉,待花生髮出聲響後轉為小火,繼續翻炒,炒到全部噼裏啪啦炸開後,花生的顏色變深即可,此時要迅速撈起,撒上鹽面拌勻即可。
以上是關於炸花生米怎麼做的介紹,如果你喜歡吃炸花生米的話,你可以按時上面的方法去做就可以了。
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