炸糯米球怎麼做
炸糯米球是湖南省的傳統小吃,也被成為麻團,因其色澤棕黃、外焦內軟、香脆油糯受到眾多美食愛好者的喜愛,對於喜歡吃炸糯米球的人來講,他們最想知道炸糯米球的做法,接下來小編給大家説一下炸糯米球怎麼做。
1、南瓜去皮切片,蒸10~15分鐘壓成泥狀。
2、加入白砂糖、糯米粉攪拌均勻,按壓成型。
3、搓成球形滾一圈芝麻,下油鍋中小火炸,炸至芝麻球浮起,顏色金黃時撈出即可食用。
以上就是炸糯米球的家常做法了,做法還是很簡單的,但需要注意的是,炸糯米球雖然好吃,但不能吃得太多,不然會導致消化不良。
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