綠豆如何快速煮爛
生活中很多人都喜歡用綠豆來煮綠豆湯或者煮粥喝,只是人們在煮綠豆時發現綠豆特別難煮爛,其實平時煮綠豆也有很多小竅門存在,那麼綠豆如何快速煮爛呢?
1、炒綠豆法:先將綠豆在鍋中炒5-8分鐘,一定要快速炒制,不要糊了,然後再放入到熱水中,煮10分鐘差不多就能開花,煮30分鐘就能完全煮爛了,非常節約時間。
2、保温煮綠豆:準備煮綠豆的時候,可以先把綠豆放在熱水瓶中,再加入適量的熱水,燜3-4小時,然後再進行煮制,此方法差不多5分鐘就能開花,20分鐘就能煮爛,很實用的一種方法。
其實綠豆快速煮爛的方法有很多,以上方法為最常用的。
-
海帶龍骨湯做法是什麼
眾所周知,海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜,海帶龍骨湯因為湯鮮味美,還有降血壓作用,所以受到很多人喜歡,同時海帶龍骨湯的做法十分簡單,自己在家就可以做了,接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半小時,洗淨後切小段備用。2、鍋裏放入龍骨,薑片...
-
蝦皮燉蘿蔔怎麼做
蝦皮和蘿蔔都是我們日常生活中非常常見的食材,而且蝦皮和蘿蔔都是非常有營養價值的,很多人都會將蝦皮和蘿蔔一起做菜,其中就有蝦皮燉蘿蔔了,那麼蝦皮燉蘿蔔怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法。1、準備好食材:蝦皮20g,蘿蔔200g,油20g,鹽10g,雞精10g,姜10g,葱20g,香菜2...
-
水汆羊肉的做法是什麼
羊肉是我們日常生活中常見的食材,羊肉不僅能滋陰補陽,還能夠活血,所以現在很多人把羊肉製作成各種各樣的美食。其中水汆羊肉是比較受歡迎的一種做法,那麼水汆羊肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下水汆羊肉的做法吧。1、鍋內少許油炒葱姜炒紅椒,加清水放入少許...
-
肉辣椒醬怎麼做
相信很多人都喜歡吃肉辣椒醬,用紅紅的辣椒和肉做了香氣濃郁的辣椒醬,非常受羣眾的喜愛,現在很多人都想在家自己製作肉辣椒醬,但是不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下肉辣椒醬的做法吧。1、將新鮮的豬瘦肉切成小絲,加植物油少量,食鹽少許,攪拌,醃製備用。2、將...