火龍果怎麼吃

火龍果的味道鮮美，含有各種果糖、葡萄糖、豐富的礦物質以及維生素A、B、C等營養素。火龍果是近幾年比較流行的新型健康水果之一，那麼火龍果怎麼吃哪？

1、鮮吃。首先把火龍果洗淨，切成兩半；用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開，注意別把皮劃破。用手握住兩端，其餘手指從底部慢慢用力往上挺。

2、還可以火龍果肉製成糖水罐頭。

3、釀酒。

4、火龍果粘番石榴幹：做法很簡單：番石榴幹（不是番薯幹）用幹磨器磨成粉，把火龍果切片粘着吃就是了。

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