江蘇特產有哪些
江蘇的特產有揚州炒飯、蘇繡、叫化雞、陽春麪、鳳凰水蜜桃、仙居楊梅、鎮江餚肉、鎮江香醋、南京絨花、無錫小籠包、太湖白茶、揚州醬菜、南京雲錦、金陵金箔、宋錦。
1、揚州炒飯
揚州炒飯是江蘇揚州經典的小吃,據説起源於隋朝。揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究,而且注重配色。炒制完成後,顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2、蘇繡
蘇繡是江蘇蘇州的民族傳統工藝,有着非常悠久的歷史,早在三國時期就已經有關於蘇繡的記載,距今已有兩千多年的歷史了。蘇繡的製作技藝十分精細,十分考究,對繡工的要求非常高,蘇繡具有圖案秀麗,構思巧妙,針法活潑等特點,2006年,蘇繡被列為第一批國家級非物質文化遺產。
3、叫化雞
叫化雞是江蘇省蘇州常熟的地方傳統名菜,有着悠久的歷史了,相傳創始於明末清初年間,其製作方法相對來説比較簡便,選用雞為主要原料,然後宰殺除內臟洗淨,用黃泥將雞全部塗抹,然後置於火中煨烤,這樣製作出來的叫化雞酥爛肥嫩,風味獨特,還含有蛋白質,氨基酸等豐富營養。
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一樹梨花壓海棠上一句是什麼
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綏化有哪些特產
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廣東番禺特產有哪些
番禺的小吃有番禺九層糕、番禺豬雜粥、沙灣原奶撻、香煎番禺米粉、大石脆皮馬蹄糕、番禺鹹水角、姜撞奶、爬樹雞、番禺片皮鴨、大盆菜。1、姜撞奶姜撞奶是廣東番禺的傳統特色小吃,其製作方法並不複雜,選用姜和全脂牛奶為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所制...
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四大石窟區別是什麼
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