海螺絲怎麼保存

海螺絲又稱織紋螺、麥螺、白螺或者甲錐螺，屬軟體動物肉食螺類，廣泛分佈在中國東南沿海地區，那麼海螺絲怎麼保存？

1、海螺絲可以洗乾淨之後放到冰箱裏面保存1~3天的時間。

2、低温儲存法是儲存烹飪食物級常用的方法。

3、其主要原理是通過低温有效地抑制微生物的生長和繁殖，降低酶的活性，減弱食物內的化學反應，較好的保持食品原有的風味和營養價值。

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