加州鱸魚是怎麼樣的
近幾年,加州鱸魚的養殖面積在穩步地增加。主要的養殖面積在廣東,隨着消費經濟的拉動,不少省份都在開始養殖加州鱸魚。那麼加州鱸魚是怎麼樣的?
1、加州鱸魚一般指大口黑鱸。大口黑鱸(學名:Micropterus salmoides)是太陽魚科、黑鱸屬魚類。一般成熟體長在25~35釐米之間,最大可達50釐米。大口黑鱸身體呈紡錘形,側扁,背肉稍厚,橫切面為橢圓形。口裂大,斜裂,頜能伸縮齒為絨毛細齒,比較鋭利。
2、身體背部為青灰色,腹部灰白色。從吻端至尾鰭基部有排列成帶狀的黑斑。鰓蓋上有3條呈放射狀的黑斑。體被細小櫛鱗。背鰭硬棘部和軟條部間有缺刻,不完全連續;側線不達尾鰭基部。第一鰓弓外鰓粑發達,骨質化,形狀似禾鐮,除耙背面外,其餘三面均佈滿倒鋸齒狀骨質化突起,第五鰓弓骨退化成短棒狀,無鰓絲和鰓把。體被細小櫛鱗。背部為青綠欖色,腹部黃白色。尾鰭淺凹形。
3、主要棲息在水温較暖的湖泊與池塘淺水處,或水流緩慢的溪流。雄性會挖掘巢穴,並有護衞卵及幼魚之行為。強烈的領域行為,會攻擊侵入的魚類;生性兇猛,以魚、蝦、蟹及其他無脊椎動物為食。原產於加拿大和美國。英國、法國、南非、巴西、菲律賓、中國等國家有引種繁殖。
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