草莓甜甜圈怎麼做

草莓含有豐富的維生素B1以及鈣等人體必需的礦物質和部分微量元素。它的維生素C含量比柑橘高3倍，稱草莓是“活的維生素丸”。那麼草莓甜甜圈怎麼做呢？

食材：麪粉200g、發酵粉2勺、白砂糖適量、雞蛋2個、牛奶100ml、黃油30g、草莓醬適量、食用油適量（有烤箱的請忽略）。

1、熱牛奶，化黃油。將牛奶加至温熱，黃油放室温軟化。

2、酵母。將酵母溶解在温牛奶中。

3、揉麪、黃油加糖攪打均勻，分次加入蛋液70克攪拌均勻；麪粉加牛奶加黃油蛋液一起和成軟硬適中的麪糰。

4、發酵。將麪糰放在温暖處發酵一小時。

5、圈圈。將麪糰放在面板上擀成0.5釐米的面片，用手搓成長條，最後將兩頭接起來。

6、炸。鍋中燒熱油，油至八成熱後轉小火，將甜甜圈放入。

7、出鍋。待甜甜圈變金黃就撈出鍋。

8、草莓醬。草莓醬隔熱融化後澆在甜甜圈上，也可以加椰蓉堅果等各種你喜歡的料。

上述就是關於草莓甜甜圈怎麼做的簡單做法。