喬麥的好處
核心功效
補充營養、降血脂、消毒抗炎
簡介
蕎麥也叫甜蕎、三角麥、花蕎等,是蓼科蕎麥屬的植物。它的生長期短,可以在貧瘠的酸性土壤中生長;它也可以作爲綠肥、飼料或防止水土流失的覆蓋植物。普通蕎麥和同屬的苦蕎麥、金蕎麥都可以作爲糧食,但蕎麥和其他糧食作物不同。蕎麥種子是三角形,被一個硬殼包括,去殼後磨麪食用。
功效作用
1、補充營養,在蕎麥當中有很多種營養物質,比如有豐富的賴氨酸以及鐵元素、錳元素以及鋅元素等等,除此以外,蕎麥當中還含有豐富的膳食纖維,因此適當多吃這類食物可以幫助促進腸胃蠕動。
2、降血脂,在蕎麥當中還含有維生素E以及煙酸跟蘆丁,而後者可以幫助降低人體的膽固醇含量,同時還可以達到軟化血管的效果,因此適當多吃蕎麥可以達到降血脂的效果。
3、消毒抗炎,在蕎麥當中含有一種叫做黃銅的物質,這種物質在對抗細菌方面有着明顯的效果,因此不管是針對呼吸道炎症還是腸道炎症, 都可以透過食用蕎麥得以改善。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
胃病者,肝硬化者,貧血者,腎臟病人
不宜同食
野雞:由於蕎麥性寒,野雞亦屬寒性,兩者同食,兩寒相遇,不易消化。
食用方法
1、蕎麪
以蕎麪粉爲原料,和水拌溼成麪糰狀,反覆搓揉增加其粘性,以擀麪杖擀製成薄片,然後用刀劃成均勻的長條形即可。
2、蕎鍋烙
蕎鍋烙,是將蕎麥麪粉和水弄成麪糊,加入蔥花、鹽等調料,放入有少許油的鍋中,攤成一張薄餅煎制,起鍋後可直接食用!
-
健身爲什麼需要健身教練
相信對於很多剛剛健身的朋友而言,都有一個疑問,那就是爲什麼需要健身教練?那時候朋友們可謂對健身教練一臉的不屑,那麼下面我們來了解一下健身教練的重要性吧,看看爲什麼需要請健身教練。1、正確的指導。雖然網上有很多健身教程,但畢竟不是最適合你的,健身教練可以根...
-
類風溼最怕的食物有哪些
類風溼是一種非常常見的病,它嚴重的威脅着大家的健康,雖然說以目前的醫療水平治療類風溼不是難題,但是對於患者的飲食一定要非常的小心,那麼類風溼最怕的食物有哪些呢?下面一起來看看。1、類風溼患者不能吃大魚大肉類的食物。2、類風溼患者最好是不要吃海產品類食物...
-
磁療牀墊有什麼害處
現如今的社會,很多人家庭都會購買牀墊使用,而且如今市面上的牀墊種類越來越多了,其中就有磁療牀墊。大家都知道,任何一款產品都存在副作用,就連磁療牀墊也不例外,那麼磁療牀墊有什麼害處呢?下面一起來看看。1、磁療牀墊的副作用在於,長期接觸這種牀墊會產生疲勞、嗜睡...
-
120斤減肥到90斤方法是什麼
減肥屬於以減少人體過度的脂肪、體重爲目的的行爲方式。適度減重可降低患肥胖症的風險,也可提高有肥胖併發症的患者的健康水平,那麼120斤減肥到90斤方法是什麼呢?1、早晨空腹喝一杯溫白開,早晨不要吃油膩的食物,三餐正常,少吃飯多吃菜,不吃夜宵,堅持一個星期成爲習慣,少...