西施豆腐是哪裏的特色菜
在現實生活中,有很大一部分人對西施豆腐並不熟悉,也有很多人沒吃過,那麼,西施豆腐是哪裏的特色菜呢?相信很多網友對於這個問題都很感興趣吧,下面我們一起來看看吧。
1、西施豆腐是浙江諸暨的一種風味名菜。
2、你在諸暨這個城市不管去哪家餐廳選單上都會有西施豆腐這個菜,畢竟諸暨也是西施的故里,而西施豆腐是這裏的特色菜,也是西施遺留的習俗。
3、西施豆腐一般是選用通嫩的白豆腐切成小塊,再加入黃花菜和木耳以及香菇等多種材料爆炒最後調羹而成,外表形態類似於雞蛋羹,但又比雞蛋羹要好吃很多。
以上就是對於西施豆腐是哪裏的特色菜的介紹,網友們明白了嗎?
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