車釐子怎麼判斷新不新鮮
車釐子又被稱作爲櫻桃,通常指的是從美國、加拿大等地進口的大櫻桃,因爲其中含有豐富的水分,放的時間過久,水分容易蒸發,所以車釐子很容易變得不新鮮,那麼車釐子怎麼判斷新不新鮮呢?
1、果梗:一般如果是新鮮的車釐子,果梗會比較綠,而且也比較硬,果梗如果有發黑的現象,則表明已不新鮮了。
2、形狀:一般車釐子的形狀都是比較規則、果肚飽滿圓潤的,如果有萎縮或者是坍塌的情況,很有可能是不新鮮了。
3、表皮水分:一般車釐子的外皮是十分光澤,而且十分光滑,如果發生了褶皺的情況,很有可能是已經不新鮮了,所以導致水分流失。
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