石斑魚蒸多久
石斑魚,是一種肉質潔白,鮮美如雞的魚類,這種不僅對人體好處多,而且味道非常的好,其中想要做出最自然的味道,就必須是清蒸,清蒸才最原汁原味。那麼石斑魚蒸多久呢?下面小編給大家介紹一下。
1、如果石斑魚的體重爲750克左右的,大約蒸6-8分鐘就OK了,但如果是很大條石斑魚的話,蒸的時間就要稍微長一點了。
2、在蒸魚時間差不多到的時候,用乾淨的筷子插入魚肉最厚的地方,如果輕鬆抽出來,並且不帶魚肉的話,證明基本上就已經熟了,蒸石斑魚的時間不要過長,避免魚肉過老,就影響整條海魚的口感了。
以上就是蒸石斑魚的時間介紹了,大家蒸的時候一定要記住不要蒸太久哦,其實用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑魚的營養。
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