冬瓜糖的食用禁忌
核心功效
美容养颜、补充能量、抗辐射
简介
冬瓜糖,是用新鲜的冬瓜经过一系列的制作工序之后完成的甜食糖品。冬瓜糖与冬瓜一样具有清热润肺、利尿解毒的功效。而冬瓜糖本身自己又还具备着清甜绵柔的口感。冬瓜糖色泽洁白,质地细润脆嫩,尤其还保留着冬瓜其独特的清香。
功效与作用
1、美容养颜,冬瓜糖含有矿物质和维生素,被人体吸收后能直接作用于皮肤,可提高人类皮肤细胞活性,并能滋养细嫩肌肤,减少皱纹生成。
2、补充能量,食用冬瓜糖能吸收丰富的能量,不但能满足人体正常代谢需要,而且能促进体力恢复,并能增强人体自身的抗疲劳能力。平时,特别适合那些从事重体力劳动的人群食用。
3、抗辐射,多吃冬瓜糖还能增强身体的抗辐射能力。它含有的多种活性成分能清理身体内的自由基,并能增强身体多器官功能;可延缓身体衰老,也能提高身体细胞的吸氧能力,阻止辐射性物质对人体细胞产生伤害。
适宜人群
烦气躁热者、咽喉不适者、小便不利者、胆固醇过高者
禁忌人群
糖尿病患者、代谢症候群患者、高血压患者、高血糖患者、高血脂患者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、冬瓜糖
先把冬瓜去皮去囊,切成条状,生石灰和水按1:100的比例调成石灰水;冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时,拿出来用水冲,再在沸水中烫5分钟;热烫后把冬瓜一层糖一层冬瓜码好,然后放上2-3天;把整盆冬瓜和糖水都倒到锅里,开火一直搅拌,直到变成浓糖浆;离火不断搅拌,直至冬瓜表面有白色粉状,冷却即可。
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