生蚝的营养价值
食材简介:
生蚝,又称海蛎子、牡蛤、蛎蛤等,软体依附寄生动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供人食用,还能提制成蚝油。生蚝早在250万年前就已经出现,比人类出现的历史长得多。
营养功效:
生蚝富含维生素、钙、磷、铁、锌、硒、核酸、牛磺酸等营养物质,广受大众的喜爱。欧洲人称生蚝是“海洋的牛奶”,其中含18种氨基酸、糖原、牛磺酸等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。其钙含量接近牛奶,食用后有助于强筋健骨、预防骨质疏松等,其铁含量为牛奶的21倍,有预防贫血的功效。生蚝中含有的氨基酸、碘等物质还会使血液循环功能得到改善,能解决更年期女性的手脚冰冷问题。不仅如此,生蚝还含有丰富的锌,对男性生殖器官的发育和性功能的完善至关重要,所以常吃生蚝能够保护精子、起到补肾壮阳的作用。
常见做法:
在生活中,牛油果还有哪些常见的做法呢?
胡椒浸生蚝、酥炸生蚝、韭菜烤生蚝、软炒蚝蛋、蒜烤生蚝等等都是非常美味的做法。
怎么样,可口美味的生蚝还有这么多的做法,心动了没有,赶快去尝尝吧!
-
产妇的石头奶如何预防
众所周知,生孩子是一件不容易非常痛苦的事情,因为妈妈所经历的疼痛是疼痛的最高级别十级。当生完宝宝之后,还要经历产妇的石头奶带来的痛苦,其实就是涨奶,那么产妇的石头奶如何预防呢?下面让我们一起来看看。1、及早开奶。产后要及早开奶,一般都是在产后半个小时内开...
-
强直性脊柱炎最怕什么
强直性脊柱炎本身就是一种原因不明的免疫风湿类疾病,所以很多朋友身上都有这个疾病,但有些朋友经常忽略这个疾病的治疗,那强直性脊柱炎最怕什么?下面让小编为大家介绍一下强直性脊柱炎的情况吧!1、强直性脊柱炎患者应注意在日常生活中摄入足量的蛋白质,吃高维生素、...
-
南瓜坏了一点点能吃吗
南瓜是我们日常生活中常见的蔬菜,南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用,现在很多人喜欢买南瓜回家做菜,而南瓜放久了就会很容易坏,那么南瓜坏了一点点能吃吗?小编小编给大家详解一下。1、南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护...
-
脂蛋白高吃什么好
现在由于很多人们不注重饮食,因此常常会患上脂蛋白高,其实吧,脂蛋白高也可以通过饮食的方法来治疗,那么脂蛋白高吃什么好呢?对于这个问题,下面我们来了解一下吧。1、建议要坚持一个合理的饮食,坚持低胆固醇营养平衡的饮食.应多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物,像...