绿豆玉米粥功效与作用
核心功效
健脾养胃、清热解毒
简介
绿豆玉米粥是一道以绿豆、玉米糁为主要食材制作的菜品。夏日在冰箱冰过后,口感更爽。根据喜欢爱可以放糖或者放盐,或者你喜欢放的调料,一般口味不宜放得太重,太重对绿豆天然的味道会有影响。
功效与作用
1、健脾养胃:糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
2、清热解毒:绿豆可以有清热解毒的作用,绿豆是一种常见的解毒食材,它能清除人体内的多种毒素,可以预防中暑也能减少病毒对人体组织细胞的伤害,还可以有提高免疫力的效果。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
熬粥:将绿豆、玉米糁淘净,在清水中浸泡1个小时,放到锅里,放入适量水;大火煮开,小火炖煮40分钟,带豆子涨开绵软,即可。
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