沙棘果的禁忌人群
核心功效
防癌抗癌、防治心血管疾病、抗衰老
沙棘果簡介
沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實,又名醋柳果、酸刺果、酸溜溜果。沙棘果是一種小漿果植物,落葉灌木或小喬木。
功效作用
1、防癌抗癌,沙棘果當中的免疫機能能充分發揮更好的抑制癌細胞的作用,沙棘果當中含有一種物質能阻斷癌細胞的發生,所以經常吃沙棘果的人保健功能還是很好的,能充分發揮更好的抗癌效果
2、防治心血管疾病,沙棘果中是有大量的總黃酮存在,實際上這種物質是由7種黃酮而組合的化合物,而這種物質是能夠起到緩解心絞痛的功效,同時還可以促進我們的心功能健康,促進我們的心血管健康是很有好處的。
3、抗衰老,沙棘果當中含有一種很有效的成分那就是超氧化物歧化酶,這種成分能更好的清除體內的自由基,提升機體的免疫力,尤其是對於調節免疫活性細胞都是有很好的作用的。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
過敏的人群、糖尿病患者不宜食用。高血壓、心臟病患者和肝病等慢性病患者宜少吃。
不宜同食
1、沙棘不能與辛辣,油膩或生或冷的食物一起食用,這會影響沙棘的功效。
2、沙棘不能與鹼性物質混置。
食用方法
1、沙棘果果醬
把沙棘果洗淨以後取出汁,再把餘下的渣與胡蘿蔔一起用料理機打碎,然後取出加入沙棘汁與白糖一起濃縮成膏狀物,關火降溫以後取出裝瓶密封就可以。
2、沙棘果果酒
沙棘果洗淨後,除去水分,然後放入白酒中密封浸泡。沙棘果可以浸泡十天,然後取出白酒飲用或食用。浸泡在白酒中的沙棘果具有明目、消炎、止咳平喘的功效。
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