無花果名字的由來
之所以叫無花果是因為無花果的花朵人們看不到,我們常吃的無花果“果實”其實就是它的隱頭花序,花生長在果子裡面,所以從外觀上人們以為它沒有花,故稱為“無花果”。
無花果為什麼叫無花果
無花果又名阿駔、阿驛、映日果、優曇缽、蜜果、文仙果、奶漿果、品仙果、紅心果,花果期為5-7月,是桑科榕屬植物。雌雄異株,雄花和癭花同生於一榕果內壁,雄花集生孔口,雌花花被與雄花同,花柱側生。果實味甜可食或作蜜餞,又可作藥用,也供庭園觀賞。
其主要分佈於地中海沿岸,從土耳其至阿富汗;中國唐代即從波斯傳入,南北方均有栽培,新疆南部尤多。無花果對土壤條件要求極不嚴格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂質土、潮溼的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能比較正常地生長。
無花果是世界上最古老的栽培果樹之一,經濟價值較高。果實可以加工製作果醬、果脯、罐頭、果汁、果粉、蜜餞、糖漿及系列飲料等,是無公害的綠色食品,被譽為“21世紀人類健康的守護神”。為此,中國國內外都十分重視無花果的研究開發工作,其系列產品已身價倍增。
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