奶棗是啥東西
奶棗是一種原材料由去核大棗以及果乾、奶粉等組成的食品。奶棗是將新疆若羌灰棗去核後,夾入巴旦木等堅果或者是果乾,然後外層裹上由棉花糖和奶粉製成的糖霜,製作完成的奶棗口感外軟內脆,層次感分明。
奶棗的原材料
包括紅棗150g、巴旦木100克、黃油50g、棉花糖200g、奶粉40g,適量新增自己喜歡的堅果。
製作方法
1、準備好所有材料,紅棗清洗乾淨後擦乾水分,用吸管將棗核頂出去。2、把巴旦木放進紅棗的中心,也可以用自己喜歡吃的乾果,如腰果,花生米,開心果等都可以用。3、鍋里加入黃油,開中小火黃油慢慢融化。4、黃油融化後,倒入90克棉花糖攪拌,壓拌、翻拌至融化。
5、再倒入奶粉翻拌均勻。6、倒入紅棗,繼續翻拌均勻,翻拌好之後關火,挪到油紙上或者放到不粘烤盤上。7、戴手套讓每一個紅棗裹滿奶酥餡。8、揪下來一個紅棗,依次揉圓,撒上適量奶粉,搖晃均勻。酥脆香甜的奶棗的做好啦。
-
耐高溫的蔬菜有哪些
導語:立夏過後,氣溫逐漸升高,氣候逐漸乾燥。這時候,一些蔬菜已經無法耐受這種環境,而一些耐高溫的蔬菜卻可以在這種環境下生長茁壯,為我們提供豐富的營養。這幾種耐高溫的蔬菜你瞭解嗎?一起來看看,希望能為廣大菜農朋友提供一些種植建議。1.生菜生菜分為大葉生菜,小葉生...
-
春分節氣的民間習俗
導語:春分節氣是一個很重要的節氣,是二十四節氣之一。自古以來就有關於春分的記錄,據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編為大家整理了20...
-
端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
-
穀雨賞牡丹習俗的歷史發展
導語:穀雨,二十四節氣之一。穀雨起源於“雨生百穀”的說法,古書有記載,“穀雨,谷得雨而生也”。古代人基本上是靠天吃飯,季節、天氣的變化直接影響著農作物的收成,農作物收成又直接決定著農民一年的生活,此外還有許多傳統習俗,其中著名之一就是賞花。小編為大家整理了谷...