漳州有哪些特色小吃
漳州,福建省轄地級市,是閩南民系城市之一,位於福建省最南部,那麼漳州有哪些特色小吃?下面一起來看看吧。
1、滷麵:漳州的滷麵的精華就是蓋在面上面的滷料,加上五香卷、大腸、滷豆腐、滷蛋這些配料,再加點香菜和辣椒油,吃上一碗真是讓人大飽口福。
2、五香卷:五香卷是閩南美食,而最正宗最好吃的五香卷就在漳州。
3、蚵仔煎:漳州的蚵仔煎和閩南其它地區的口感不一樣。因為漳州的蚵仔煎是用米漿煎成的,而其他地方採用的是地瓜粉。
4、四果湯:說到閩南,就不得不說到夏季的消暑冰飲,四果湯。去廈門的朋友一定不會忘記四果湯冰冰涼涼、甜甜蜜蜜的滋味,而廈門的四果湯,就是從漳州傳入的。
5、生燙:生燙,顧名思義,就是把生的東西燙熟。生燙味美清淡,僅要短短几分鐘就可以做出一份,既可以當早餐又可以當宵夜,深受漳州市民的喜愛。
關於漳州有哪些特色小吃的相關內容就介紹到這裡了。
-
生薑泡醋怎麼做
醋泡姜相信很多人都有吃過了,其實它是一種養生的方法,醋泡姜具有養胃、減肥以及防脫髮功能,而且還可以防止慢性病,提升人體陽氣的功效。那麼生薑泡醋怎麼做呢?其實做生薑泡醋不難的,不知道的可以隨小編一起往下看。1、食材:生薑適量,米醋適量,冰糖適量。2、準備好生薑,有...
-
柴魚怎麼做好吃
柴魚乾是一種冷水性魚類鱈魚的乾燥製品,其肉質富有韌性,帶有芳香味,是一種眾多人都喜愛食用的食物。柴魚的做法也是多種多樣的,那麼柴魚怎麼做好吃呢?接下來,小編為大家介紹一下柴魚花生粥的做法。1、準備好材料:柴魚乾1條,排骨100克,花生50克,大米200克,紅棗5顆,枸杞15克,...
-
餅絲怎麼炒好吃又不幹
餅絲是一道不錯的麵食,不過雖然餅絲的做法很簡單,但是很多朋友將餅絲炒出來又幹又不好吃,不知道餅絲怎麼炒才能好吃又不幹,那麼下面與朋友們分享一個餅絲的做法,計多又美味。1、準備一團麵糰擀成薄餅,平底不粘鍋燒熱,不放油,放入餅胚,中小火煎。然後一面烙至上色後翻面,...
-
土豆麵魚兒怎麼做
土豆是我們生活中常見的蔬菜,土豆中含有比較多的膳食纖維,膳食纖維有益於身體健康,所以現在很多人喜歡用土豆來製作各種各樣的美食,其中土豆麵魚兒是比較多人喜愛的一道菜,那麼土豆麵魚兒怎麼做呢?今天小編給大家分享一下其做法。1、土豆去皮洗淨後切成薄片,然後放入...