茼蒿和蘆蒿是一種菜嗎
茼蒿和蘆蒿有什麼區別:茼蒿是有葉的,杆和葉都可以吃;蘆蒿一般只吃杆。茼蒿具特殊香味。茼蒿,又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜,在福建等地也叫鵝菜、義菜,爲桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物。葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。
茼蒿生長習性
茼蒿屬於半耐寒性蔬菜,對光照要求不嚴,一般以較弱光照爲好。其屬短日照蔬菜,在冷涼溫和,土壤相對溼度保持在70%一80%的環境下,有利於其生長。在長日照條件下,營養生長不能充分發展,很快進入生殖生長而開花結籽。
蘆蒿
蘆蒿(學名:Artemisia selengensis Bess.)爲菊科蒿屬植物。嫩莖葉、根狀莖,又名蔞蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香氣味。主根不明顯或稍明顯,具多數側根與纖維狀鬚根;很狀莖稍粗,直立或斜向上,直徑4-10毫米,有匍匐地下莖。
蘆蒿生長習性
蘆蒿是溼中生耐陰性的多年生草本植物。中國北方一般4月中,下旬萌發,7月開花,8月下旬至9月上旬成熟,10月中旬植株枯黃。多生於森林,林地草原和平原地帶。常見於林下,林緣,山溝和河谷兩岸,也見於平原溝邊,塘沿及水田埂邊。是草甸和沼澤化草甸的伴生種。
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三月三的傳說起源
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