貴州銅仁特產
銅仁的特色小吃有渣辣面、官舟牛肉幹、銅仁餈粑、鬆桃滷鴨、思南羊肉粉、思南綠豆粉、侗鄉葷油茶、沿河糯米包子、銅仁鍋巴粉、思南花甜粑、馬打滾、滑肉、社飯。
1、社飯
社飯是貴州銅仁的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,是逢年過節的佳品。社飯的製作方法十分精細,用料考究,選用青蒿、胡蔥、地米菜、臘豆乾、臘肉乾等輔料摻合糯米制作而成,所製作出來的社飯其味鮮美,芳香撲鼻,鬆軟可口,老少皆宜。
2、思南花甜粑
思南花甜粑是貴州銅仁的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其歷史起源已經無法追溯了。花甜粑的製作工藝十分精細,選用糯米和粘米爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的花甜粑口味糯而不膩,口感滑爽。
3、銅仁鍋巴粉
銅仁鍋巴粉是貴州銅仁的傳統名吃,其製作方法非常簡單,選用綠豆、糯米、大米爲主要原料,磨成汁,然後放到鍋子裏搪烤成一張張非常薄的餅,再切成寬窄均勻的粉條而成,所製作出來的鍋巴粉純美清香,別具風味。
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湖南張家界特產
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臘八節有哪些習俗
臘八節在每年的最後一個年份,大家認爲這是一個吉祥的節日,還會在這一天吃臘八粥。那麼除了臘八粥之外,大家還知道臘八節有哪些習俗嗎?跟着小編一起繼續往下看吧。1、吃冰,在臘八節的前一天,人們會將冰塊製作好,到臘八節的時候將冰塊敲碎吃掉。2、祭祀,人們認爲臘八節是...
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天津特產
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廣西梧州特產
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