江蘇常州特產
常州的特色小吃有銀絲面、米飯餅、常州蟹殼黃、大麻糕、 蝦餅、馬蹄酥、酒釀元宵、三鮮餛飩、加蟹小籠饅頭、常州公婆餅、三鮮餛飩。
1、銀絲面
銀絲面是江蘇常州的地方傳統麪食小吃,有着悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用小麥爲主要原料,配料講究,操作工序嚴格,具有面細如絲,色白似銀,柔軟滑爽,富有韌性,下鍋不糊等特點,爲《中國小吃(江蘇風味)》收輯品種之一。
2、米飯餅
米飯餅是江蘇常州的傳統特色小吃,是用秈米制作的一種食物。以硬米做出的米飯餅最爲鬆軟,而用煮的比較軟爛的米做出的米飯餅則偏粘。煎得兩面都略糊才比較香,有點鍋巴的香味。常見於早餐攤,一般會包裹油條。
3、常州蟹殼黃
蟹殼黃是江蘇常州的特色小吃,基本原料是麪粉的蟹殼黃和麪時很有講究,除了加水還要放入素油,而且不是一點點的素油,要把麪糰和成烤熟了會起酥層的亮光光的生麪糰。所製作出來的蟹殼黃形似蟹殼,色呈金黃,油多不膩,香脆酥鬆,糖餡甜醇,鹹餡味鮮。
-
廣東茂名特產有哪些
茂名的特產有高州鹽焗雞、信宜食慣嘴粉皮、簸箕炊、拖羅餅、信宜鮮涼粉、信宜三華李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中國紅陽桃、新垌茶、善蓮蓬、高州角雕。1、信宜山楂廣東茂名信宜種植山楂歷史悠久,至少有300年以上。大果山楂含有維生素C、核黃素、檸檬酸、胡蘿蔔...
-
四川德陽特產
德陽的特色水果有長榮蜜柚、通江李子、羅江貴妃棗、羅江金花梨、松林桃。1、松林桃松林桃是四川德陽的特色水果,德陽已經有着一百多年的種桃歷史了。德陽有着非常優越的地理環境土壤肥沃,土質疏鬆,有機質含量豐富,光照適宜、四季分明,非常適合桃子的生長,所產出的鬆...
-
內蒙古赤峯特產有哪些
赤峯的特色小吃有哈達餅、赤峯對夾、敖漢拔面、哈達火燒、鍋包肉、草原肉餅、紅燒牛尾、紅燒牛蹄筋、幹炸華子魚、風乾牛肉、排骨蒸餃、敖漢杏仁乳。1、哈達餅哈達餅是內蒙古赤峯的最傳統的特色小吃,有着悠久的歷史,據記載,距今已有一百五十多年的歷史。選用優質...
-
爲什麼大家喜歡春節
中國人想必沒有不喜歡過年的吧,每年正月初一的農曆春節。爲了過這個年,大家往往很早就開始準備提前半個月或者一個月從全國各地回到家鄉,那爲什麼大家喜歡春節?1、團圓。現在過年往往是一年之中最好的團圓時節。一般來說,中秋節等節日也很適合團聚,但是現實是因爲假...