歙縣的特色小吃有什麼
歙縣特色小吃有三潭枇杷、油煎毛豆腐、歙縣金絲琥珀蜜棗、歙縣銀魚、紗面、富岱楊梅、石頭粿、歙縣豆腐腦髓、宋村葡萄、黃山蕨菜、花菇石雞、歙縣金桔、蟹殼黃燒餅。
歙縣金絲琥珀蜜棗
金絲琥珀蜜棗是我國蜜棗中比較珍貴的品種,在歙縣很有名,甚至暢銷美國、加拿大等40多個國家和地。金絲琥珀蜜棗色澤金黃如琥珀、光豔透明、肉厚核小,帶着天然棗香味,經過精選、發切、收切、鍋煮、生焙、擠捏、老焙、分揀等八道工序製作而成。
油煎毛豆腐
毛豆腐是一種非常具有人氣的特色小吃,在當地很常見。將黃豆磨好後,過濾,製作成豆漿,然後用酸漿水點滷做成豆腐。經過發酵讓其變成毛豆腐,吃的時候下鍋煎。毛豆腐外脆裏嫩,鹹香適口,是安徽歙縣人都很喜歡的小吃。
紗面
紗面是江浙一帶很有名的麪食,麪條韌性足,鹹淡適宜,口味純正。紗面也被叫做索麪和素面,還叫做長壽麪。它和一般的長壽麪不同,只是對紗面的一種愛稱罷了,紗面烹製方法多樣,好吃而且營養價值高。
歙縣豆腐腦髓
豆腐腦髓是安徽歙縣地區的一種特色小吃。這種小吃歷史悠久,據說在明朝的時候就已經很有名了。歙縣豆腐腦髓以鮮嫩可口、湯乳白味美、價格低廉聞名,豆腐丸子口感很嫩,湯汁鮮美,容易消化吸收,好吃而且便宜。
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廣西梧州特產
梧州的特色水果有藤縣無籽西瓜、柚子、岑溪思孟荔枝、桂圓、黑葉古鳳荔枝、梧州砂糖桔、沙頭遲熟荔枝、龍眼、芒果、枇杷、桃子。1、梧州砂糖桔梧州砂糖桔是廣西梧州的特色水果,是中國國家農產品地理標誌產品,同時也是中國國家地理標誌證明商標。由於梧州氣候條...
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福建三明特產
三明的特色小吃有芝麻鹹餅、舂餈粑、沙縣拌麪、泥鰍粉幹、磨漿果、沙縣扁肉、狀元餈、永安粿條、永安艾果、尤溪鍋邊糊。1、沙縣拌麪沙縣拌麪的福建三明的傳統特色小吃,沙縣拌麪用的麪條是最講究的原料,一定要選擇高筋麪粉或者優質中筋麪粉,加適量的水和少量鹼與...
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一樹梨花壓海棠上一句是什麼
衆所周知,中華文化的樣式多種多樣,從古至今的朝代更替,使她更具有特點和多元化。其中最具有代表性的除了充斥着智慧的漢字,那就是博大精深的詩詞歌賦了。很多人都知道“一樹梨花壓海棠”,但它的上一句卻很少有人知道,那麼一樹梨花壓海棠上一句是什麼呢?1、一樹梨花壓...
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湖南新化特產
新化的特色小吃有新化三合湯、豬血巴、梅山板鴨、水車餈粑、雪花丸子、水車柴火臘肉、白溪水豆腐、啞巴鍋餃、杯子糕、麻辣魔芋、麻辣香乾。1、梅山板鴨梅山板鴨是湖南新化的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用特種紅毛鴨爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所...