冬蜜的禁忌

核心功效

潤肺止咳、清熱解毒、保護肝臟

冬蜜的簡介

冬蜜，原來主要指在冬季收穫的中蜂蜜，可以分為廣義上的冬蜜和狹義上的冬蜜。冬季收穫的百花蜜顏色一般要比其他季節的要深，含有的礦物質較多，營養成分較全。而且因為冬季空氣乾燥，此時的巢蜜濃度比其他季節收穫的巢蜜都要高，所以質量較好，且傳統土法養蜂一般在冬至前後割蜜，故名冬蜜。

功效作用

1、潤肺止咳，冬蜜是一種能滋陰潤燥，潤肺止咳的保健食材，平時人們食用它以後能消除肺部炎症，也能緩解肺熱肺燥，能防止肺部感染髮生，另外，人們出現咳嗽痰，多氣喘等不良症狀時，多吃一些冬蜜還能讓症狀明顯減輕。

2、清熱解毒，冬蜜是一種性質微寒的養生食材，人們食用它以後能清熱解毒，它對人類的上呼吸道感染和咽喉腫痛以及扁桃體炎等多種高發疾病，都有明顯預防作用。冬蜜還能加快人體內多種毒素代謝，人們食用它以後有取得特別好的排毒作用。

3、保護肝臟，冬蜜對人類的肝臟也有明顯的保護作用，它能在人類肝臟表面形成保護膜，可以減少藥物對肝臟的傷害，另外它還能修復受損的肝細胞，提高肝臟解毒功能，經常食用可以防止肝臟病變，也能降低脂肪肝和酒精肝的發病率。

適宜人羣

一般人羣均適宜。

禁忌人羣

高血糖患者、糖尿病患者。

不宜同食

無特殊同食禁忌。

食用方法：

蜂蜜柚子茶：把柚子的果肉取出來，切成碎末，再與冬蜜放在一起，調勻，然後入鍋慢慢熬製，熬到柚子果肉變成透明的醬狀，取出關火，想吃時，直接取出適量放在杯子中，加温開水衝調即可。

冬蜜茶：取適量茶葉放於杯中，然後注入適量開水沖泡10分鐘左右，然後放入2茶匙冬蜜，攪拌一下即可飲用。