吃花膠的禁忌有哪些

魚膠又被稱為是花膠，是海魚身上的魚泡，曬乾處理後，才被稱為魚膠的，每個地域的叫法不一樣，有的地方叫花膠。那麼吃花膠的禁忌有哪些呢？

1、高蛋白食物：食用花膠後，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗一個小時後，再吃高蛋白食品。

2、維生素：不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。

3、黃瓜或蘿蔔：不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

4、動物肝臟：不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

以上就是給各位帶來的關於吃花膠的禁忌有哪些的全部內容了。