四川名茶有哪些品種
説到茶葉大省,那自然是少不了四川,因為那裏有着獨特的氣候,常年都陰雨朦朧,高山上的茶葉也很少被陽光直射,因此茶葉很少遭受病蟲害,也減少了噴灑農藥的機會,所以那裏的茶葉是比較純天然的。那麼四川名茶有哪些品種呢?
1、竹葉青:竹葉青原料源於峨眉山高山優質生態茶園,於每年早春採摘鮮嫩茶芽精心炒制而成,外形扁平挺秀,香氣濃郁持久,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩芽綠亮完整。
2、敍府龍芽:敍府龍芽全部採用有機茶園和綠色食品茶園的優質獨芽為原料精心製作而成,外形挺秀、色澤翠綠,香氣濃郁持久,湯色淡綠清澈,滋味鮮醇爽口,葉底明亮。用玻璃杯沖泡,顆顆茶芽徐徐直立杯中,翩然浮動,煞是好看,具有極高的觀賞及品飲雙重價值。
3、龍都香茗:龍都香茗系列茶系精選高山茶樹春芽和優質茉莉鮮花,採用高檔烘青綠茶和優質伏花為原料窨制而成,生產工藝考究,外形秀麗顯毫,香氣鮮濃雋永,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇。
4、仙芝竹尖:“仙芝竹尖”於清明前10天開採,標準為鮮嫩獨芽初展和一芽一葉初展,鮮葉嫩勻。其特點是扁平挺秀,形似竹尖,色澤谷黃,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽甘醇,慄香濃厚持久,葉底勻整如雨後春筍,內質如靈芝之妙。“仙芝竹尖”綠茗茶分為以下等級:有機茶、龍行天下、明月清風、閒情雅趣、福祿壽禧五大等級。
5、綠昌茗雀舌:幹茶:挺秀光潤、色澤翠綠、單芽顯毫。濕評:湯色嫩綠明亮、滋味鮮爽醇和、葉底單芽嫩綠勻整、細毫香。
6、花秋御竹:其鮮葉採摘十分精細。鮮葉標準為單芽、芽葉嫩勻,大小一致。品質特徵:“花秋御竹”品質優異,特色突出,茶條扁平光滑直,色澤翠綠油潤,湯色綠明亮,鮮香濃郁、味醇爽口。
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